СМИ: Российские рестораны «Макдоналдс» проверяют «по указке сверху»

Структуры Роспотребнадзора инициировали около сотни исков к ресторанам быстрого питания «Макдоналдс» на территории РФ. При этом повышенную активность надзорное ведомство стало проявлять после введения Россией ответных санкций в отношении западных стран, пишут сегодня, 29 января, «Ведомости».
На основе изучения базы данных арбитражных дел издание пришло к выводу, что до августа прошлого года «у Роспотребнадзора не часто появлялись претензии к работе российских структур «Макдоналдс».
«За предыдущие семь лет ЗАО «Москва-Макдоналдс» и ООО «Макдоналдс», управляющие ресторанами сети в России, судились с ведомством раз 10 и большинство дел выиграли. Внимание Роспотребнадзора к McDonald’s росло по мере введения западными странами санкций против России», - сообщают «Ведомости».
На федеральном уровне заявлялось, что проверки сети носят плановый характер и никак не связаны с санкциями, и тотального плана по проверке ресторанов нет, но в итоге было закрыто более десятка заведений американской франшизы.
«Сейчас проверки закончены, рестораны открыты, но структуры McDonald’s фигурируют примерно в 100 исках, связанных с Роспотребнадзором: ведомство привлекает предприятия сети к административной ответственности за нарушения, найденные во время проверок, а «Макдоналдс» такие решения оспаривает. Судя по материалам дел, проверки были внеплановыми и инициированными «сверху», - отмечается в публикации.
В документах, в частности, упоминается «приказ Роспотребнадзора от 6 августа «О проведении внеплановых проверок ресторанов быстрого питания «Макдоналдс», изданного во исполнение поручения правительства Российской Федерации от 1 августа». При этом официально поручения давались по контролю за качеством продукции и соблюдению санитарно-эпидемиологических норм в летний период в целом и какое-то определенное предприятие там не упоминалось.
Одной из наиболее распространенных претензий к ресторанам сети стало отсутствие в них централизованной стирки фирменной одежды сотрудников. За это оштрафовали рестораны в Москве, Саратове, Сыктывкаре, Сочи и других городах. Со своей стороны российское представительство сети «пытается доказать, что униформа не выполняет защитной функции», поэтому компания и не обязана вводить спецодежду для сотрудников и соблюдать правила её использования.
Кроме того, в некоторых пробах продукции проверяющие находили бактерии группы кишечной палочки. В частности, за это был оштрафован старейший «Макдоналдс» в России, расположенный в Москве на Пушкинской площади.
Напомним, что в мае прошлого года «Макдоналдсу» в Саратове на проспекте Кирова пришлось остановить работу из-за обнаруженной в заведении кишечной палочки. В июле аналогичное нарушение выявили в «Макдоналдсе» на улице Чернышевского. Затем в августе федеральный Роспотребнадзор постановил провести в саратовских «Макдоналдсах» внеплановую проверку.
В Энгельсе ресторан «Макдоналдс» был оштрафован на 300 тысяч рублей за обнаруженные в еде бактерии группы кишечной палочки, которые создают угрозы жизни и здоровью граждан.