Приставы закрыли антисанитарное бистро в «Оранжевом»

Оценить
Приставы закрыли антисанитарное бистро в «Оранжевом»
Фото Пресс-служба УФССП по Саратовской области
После заражения посетителей «Жу-Жу» сальмонеллезом работу заведения приостановили на два месяца.

Судебные приставы Заводского районного отдела УФССП приостановили деятельность кафе-бистро «Жу-жу» в торговом центре «Оранжевый». Об этом сегодня, 3 сентября, информирует пресс-служба управления.

Приставы отмечают, что ранее надзорные органы обнаружили в заведении общепита многочисленные нарушения санитарных норм.

«В частности, не были представлены декларации соответствия на охлажденные полуфабрикаты из мяса, мяса птицы и рыбы; нарушался температурный режим хранения некоторых продуктов; поваром не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация, а также флюорографическое обследование, - уточняют в УФССП. - Кроме этого, нарушены сроки прохождения периодического медицинского обследования у двух сотрудников заведения».

По факту нарушений суд приостановил деятельность «Жу-Жу» на 60 суток.

«Судебные приставы в ходе исполнительных действий опечатали оборудование точки общественного питания. В течение указанного срока ими также будет осуществляться контроль за исполнением судебного постановления», - обещают в ведомстве.

Напомним, в конце августа региональное управление Роспотребнадзора сообщало, что у девяти человек, в том числе одного ребенка, зарегистрировали острую кишечную инфекцию после посещения этого кафе-бистро. Исследования отобранных у пациентов и персонала «Жу-Жу» проб выявили ДНК сальмонеллы. В итоге работу кафе приостановили, надзорные органы начали проверять фирмы, поставлявшие заведению продукты.

Табличка на входе в кафе-бистро.