Гостей балтайского фестиваля меда угощали травяным чаем

Фестиваль меда в Балтайском районе посетили 2,5 тысячи человек, в том числе гости из Ульяновской и Пензенской областей. «Медовый праздник Балы-Тау» впервые состоялся в минувшую пятницу, 18 августа. По данным пресс-службы министерства по делам территориальных образований, в селе Балтай с населением пять тысяч человек до сих пор живут несколько десятков династий пчеловодов и действует более 60 пасек.

«Организаторами праздник задуман как туристическое событие и должен стать ежегодным. Центральным местом фестиваля стала зона чаепития, где на фоне зеленых лесистых холмов гости бесплатно угощались настоящими травяными чаями. Все травы – из чистых балтайских лесов. Напитки заваривались в настоящих угольных самоварах», - уточнили чиновники.

Организаторы сделали также музей под открытым небом, посвященный пчеловодству. Там были выставлены предметы ремесла, в том числе начала прошлого века, предоставленные местными жителями: старые ульи-борти, ловушки для пчел, роевня с сеткой из лыка, медогонки. Одним из самых любопытных экспонатов музея, по мнению чиновников, стал действующий прозрачный улей, изготовленный местным пасечником, в котором можно наблюдать жизнь пчел.

Гостей праздника угостили более чем десятью видами меда, а также сотами, прополисом, пергой и маточным молочном.