В Энгельсе уничтожили партию фарша с вирусом птичьего гриппа

Сегодня, 3 июня, на оптовой базе в Энгельсе уничтожили партию мясного фарша, в котором обнаружили птичий грипп, сообщает пресс-служба управления ветеринарии правительства Саратовской области. Изъятая продукция принадлежала ООО «Факел-плюс» и была произведена из сырье, которое ввези в регион из Ростовской области.

Как отмечают в ветеринарном управлении, сырье было поставлено с соответствующими документами, свидетельствующими о безопасности продукции.

«Наличие возбудителя гриппа птиц в продукте установлено лабораторными исследованиями. Ветеринарной службой области проводятся все необходимые мероприятия, направленные на предотвращение распространения инфекции. (…) Необходимо особо подчеркнуть, что выявленный штамм вируса не опасен для человека. Продукты изъяты из оборота с целью исключения риска распространения заболевания среди домашней птицы», - отметили в пресс-службе управления.