«РГ»: Более 60 процентов продуктов в магазинах могут нанести вред здоровью
В Совете Федерации обсудили проблему фальсифицированных продуктов питания на полках российских магазинов. «Российская газета» опубликовала отчет с заседания, в котором привела данные Роспотребнадзора о проверках за прошлый год.
«В прошлом году проверили более 56 тысяч предприятий, которые производят и продают продукты питания. Выяснилось, что 66 процентов производителей нарушали санитарные условия производства и хранения продуктов. С реализации было снято 73 тысячи партий пищевых продуктов, это более трех тысяч тонн», – приводит издание данные экспертов.
В надзорном ведомстве изданию рассказали, что за год обнаружено 100 наименований продукции, на этикетках которой указаны несуществующие производители. На основании этих данных газеты сделала вывод, что более 60 процентов продуктов в магазинах могут нанести вред здоровью.
Сенаторы посетовали, что в России отменили ГОСТы и ввели ТУ (технические условия), которые устанавливают сами производители. Поэтому в продукты и добавляется пальмовое масло, использование которого законодательно не запрещено в стране.
В Росрыболовстве поделились результатами своих проверок профильных торговых точек.
«Нарушение товарного соседства, паразиты в теле продукта, фальсификация наименований, нарушение хранения на складах – и это далеко не полный перечень того, что нашли в магазинах сотрудники Росрыболовства», – отмечает издание.
При этом в статье упоминается проблема, когда просроченные продукты не утилизируются, а идут в так называемое собственное производство гипермаркетов.
Отметим, что недавно широкое обсуждение в соцсетях вызвал снимок блогера Дениса Жабкина, на котором женщины вытаскивают просроченный хлеб из выброшенных в мусор сотрудниками магазина «Палитра вкусов» пакетов. Пользователи соцсетей обращали внимание, что из-за кризиса больше людей, стали искать в мусорках продукты.
