В Марксе сожгли мясо больного теленка. Фото

Сегодня, 19 февраля, в Марксе ветеринары уничтожили опасную говядину, задержанную на прошлой неделе сотрудниками ГИБДД. Как сообщает управление ветеринарии Саратовской области, мясо без ветеринарных сопроводительных документов перевозил житель района, однако полицейские остановили водителя при въезде в Маркс.

«Мясо неизвестного происхождения было изъято, помещено на изолированное хранение. Внешний вид указывал на то, что был произведен вынужденный убой больного животного. Ветеринарные специалисты произвели отбор проб для проверки мяса на показатели ветеринарно-санитарной безопасности. Лабораторные исследования показали наличие в мясе патогенной микрофлоры, что позволяет специалистам сделать вывод о воспалительных процессах, протекавших в организме убитого животного», - рассказали подробности ветеринары.

Владелец подтвердил, что теленок более двух месяцев болел. Непригодное в пищу мясо сегодня уничтожили в кремационной печи Марксовской станции по борьбе с болезнями животных.