Глава Роспотребнадзора назвала негуманным «по отношению к себе» употребление сырой рыбы
Оценить
Такую реакцию чиновницы вызвал вопрос журналистов про роллы и суши, которые готовят в заведениях общественного питания.
Роспотребнадзор не рекомендует есть роллы и суши с сырой рыбой, сообщила на пресс-конференции глава ведомства Анна Попова.
«Есть сырую рыбу в общепите негуманно по отношению к себе», — приводит слова чиновницы агентство ТАСС.
Она рассказала, что в Сибири на мелких предприятиях случаи заражения рыбы встречаются часто, поэтому в регионе Роспотребнадзор регулярно проверяет рыбную продукцию.