Традиционный армянский лаваш попал в список наследия ЮНЕСКО

27.11.2014, 13:23
Комментарии: 0
Просмотры: 502

Фото gotovimvse.com
Есть важная тема?
Сообщите дежурному редактору
сайта: [email protected]
Тел. (845-2) 27-31-18

В Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО включен армянский лаваш. Это традиционный армянский хлеб в форме тонкой лепешки, который является неотъемлемой частью армянской кухни. Его приготовление, требующее больших усилий, укрепляет семейные узы и социальные связи, считают в международной организации. В лаваш обычно заворачивают местные сорта сыра, овощи или мясо. На свадьбе лаваш кладут на плечи молодоженов, чтобы они жили в достатке и благополучии.

Список включает в себя элементы, свидетельствующие о разнообразии нематериального наследия и способствующие осознанию его важности для всего человечества, отмечается на сайте ЮНЕСКО.

В него также вошли традиции Азербайджана, Алжира, Болгарии, Боливии, Боснии и Герцеговины, Бразилии и Бурунди. Например, ритуальный танец с королевскими барабанами (Бурунди), традиционное искусство изготовления чипровского ковра (Болгария), музыка и танцы культуры индейцев ямпара (Боливия).

Заседание Комитета по охране нематериального культурного наследия проходит в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже и завершится завтра, 28 ноября.

Ранее Азербайджан выступил с протестом, что лаваш в списке ЮНЕСКО назовут армянским, напоминает «Газета.ру».

Реклама
Оцените новость
0
Новости партнеров
Loading...
40 (454)
от 14
ноября
2017
ЧИТАТЬ СВЕЖИЙ НОМЕР В PDF архив
Столетний юбилей, который никого не потряс
Представляете, с каким размахом праздновалась бы эта круглая дата, не будь событий примерно четвертьвековой давности, которые в очередной раз изменили многое в нашей жизни и в непредсказуемой российской истории!
Никто не радует
«Скучно жить на этом свете, господа» – еще Гоголь сказал, Николай Васильевич. И впрямь скучно, погода, как пишут, депрессивная – то дождь, то изморось, то туманы.
2
Гулять так гулять?
Как изменился бульвар на улице Рахова.
Чтобы доставить в редакцию «Газеты недели» письмо из саратовского Роспотребнадзора...
Письмо касалось «Дня открытых дверей для предпринимателей», запланированного Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области на 12 октября текущего года.
Не всё дело в деньгах
Новости Ульяновска, Казахстана и Воронежа.

>> ВАШЕ МНЕНИЕ
архив

Является ли, по вашему мнению, выдвижение Ксении Собчак в качестве кандидата в президенты важным политическим событием для России?
Проголосовало: 1672
1
Реклама


>> ЦИТАТА
архив

Политик Алексей Навальный о России, где президентом стал он
Полная версия интервью

>> СОЦСЕТИ