Прокуратура против даунсайзинга. В России запретили уменьшать объем упаковки товаров первой необходимости
Прокуратура добилась запрета на уменьшение объема упаковки товаров первой необходимости. Об этом сообщает РБК со ссылкой на пресс-службу Генеральной прокуратуры России.
Изменения внесли в «ГОСТ 8.579-2019. Межгосударственный стандарт. Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте». Теперь производителей обяжут использовать фиксированные количества товара. Минпромторг и минсельхоз будут содействовать соблюдению новых требований, учитывая интересы всех участников торговых отношений.
По новым правилам, производители товаров первой необходимости, которые уменьшают вес товара, теряют возможность маркировать продукты знаком ГОСТ. Так, гречневая крупа теперь подлежит фасовке по 500, 1000, 2000 граммов, молоко — по 200, 250, 500, 1000, 2000 миллилитров.
Однако ГОСТ на данный момент не является обязательным стандартом. Для того, чтобы попасть в продажу, продукты должны соответствовать регламенту Таможенного союза о безопасности пищевой продукции.
Изменения в ГОСТ внесли прежде всего из-за проблемы шринкфляции, когда производители намеренно сокращают объем упаковки, например, с 1 литра до 900 миллилитров, при этом сохраняя на товар прежнюю цену.
Намеренное уменьшение веса товара называется даунсайзинг, а то что его цена при уменьшении объема остается неизменной — шринкфляция.
Проблема уменьшения объема товара есть и в Европе. Так, в 2016 году шоколадный батончик швейцарской марки Toblerone стал меньше на 10%. В компании Mars рассказали, что сократить размер шоколадных батончиков Galaxy пришлось из-за высоких затрат на производство.
Во Франции в сети супермаркетов Carrefour покупателей решили предупредить о фактическом подорожании товаров, поместив на них этикетки с надписями: «Объем или вес этого продукта снизились, а фактическая цена от поставщика выросла». Среди маркированных продуктов оказались шоколад Lindt и холодный чай Lipton.