Саратовское пирожное «Волга» оказалось в списке блюд, ради которых стоит отправиться в путешествие. Там же есть «посикунчики» и «козули»

Саратовское пирожное «Волга» попало в список из десяти блюд, ради которых стоит поехать в путешествие по России. Список составил онлайн-сервис путешествий

«Туту.ру». Создателем пирожного «Волга» является известный саратовский кондитер Александр Прачкин, напомнили аналитики. Он же сделал кондитерское изделие одним из самых популярных в Саратове. Пирожное состоит из суфле из белка, бисквита и тонкого слоя шоколада сверху.

Наряду с «Волгой» в список попали блюда из других регионов России: Пермские пирожки «посикунчики», архангельские пряники «козули», мясные шарики «клопсы», созданные в Калининградской области, татарские «эчпочмаки», мурманская арктическая уха, дальневосточные пирожки «пянсе», дагестанские лепешки «чуду», Паренча из республики Коми, и мясо в тесте под названием «буузы» из Бурятии.

• В октябре прошлого года жители Саратова заподозрили, что кондитерская Александра Прачкина «Отъ Прачкина» закрывается, но в заведении эту информацию опровергли.