В саратовских кабачках, капусте, огурцах и арбузах выявили превышение нитратов
Оценить

В Саратовской области провели 62 выездных обследования в 12 районах для отбора проб овощей и зерна. Об этом заявил сегодня, 17 августа, глава управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям Алексей Частов на депутатских слушаниях в облдуме по вопросу реализации законодательства в сфере безопасного обращения с пестицидами.
В результате превышение содержания нитратов обнаружили в 32 пробах — кабачках, капусте, огурцах, болгарском перце и арбузах. В восьми пробах нашли наличие пестицидов, не разрешенных для данной культуры.
Производителям продукции объявили предостережения о недопустимости нарушений. Информацию о выявленных пестицидах и нитратах направили в управление Роспотребнадзора по Саратовской области.