В России прогнозируют резкое удорожание гречневой крупы к осени

В России к сентябрю может резко ускориться подорожание гречневой крупы. Об этом пишет сегодня, 26 июля, «Коммерсантъ» со ссылкой на опрошенных экспертов

В июле оптовые цены на гречневую крупу впервые с апреля прошлого года перешли от снижения к повышению. К сентябрю они могут вырасти на 10% — с 41 до 45 тысяч рублей за тонну и выше.

К удорожанию товара, по словам собеседников издания, привели окончание сезона, а также объем и качество урожая. На тенденцию повлияли ослабление курса рубля и рекордные поставки продукции за рубеж. За 2022–2023 годы из РФ экспортировали 262 тысячи тонн гречихи и гречки. Это примерно на 17% больше, чем в прошлом сезоне.