Эксперты предложили исключить говядину и яблоки из списка социально значимых продуктов

В России необходимо пересмотреть список социально значимых продовольственных товаров, а действия правительства по ограничению цен на продукты из этого перечня имеют положительный результат «преимущественно в части психологического эффекта» для потребителей. К таким выводам пришли эксперты Института прикладных экономических исследований РАНХиГС. С их исследованием, проводившимся в 2022 году, ознакомился РБК.

«В качестве рекомендации было предложено правительству сократить перечень социально значимых продуктов», — указывают аналитики. В частности, они предложили исключить из перечня те продукты, которые входят в рацион наиболее обеспеченных семей (например, говядину), или являются в значительной мере импортными (например, яблоки), или занимают в бюджете семей мизерную долю.

Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин согласился с тем, что перечень социально значимых товаров, утвержденный 12 лет назад, следует пересмотреть. К примеру, отметил он, в список сейчас не входит самая дешевая продукция — мясной фарш. Также в перечне социальных продуктов нет индейки, хотя она дешевле многих видов мяса. Потребление мяса в России за последние десять лет, по оценкам собеседника издания, выросло на 10%.
Глава Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев в свою очередь предложил исключить из перечня неразделанную мороженую рыбу, которая непопулярна у потребителей.

«Внесение с список филе минтая или горбуши было бы хорошим подспорьем для роста потребления», — уверен он.