Чиновница: Саратовцы начали покупать самые дешевые продукты

Жители Саратовской области перешли на экономную модель потребления. Об этом рассказала сегодня, 8 декабря, начальник управления потребительского рынка министерства экономического развития региона Татьяна Соловьева на рабочем совещании в облдуме по поводу ценообразования продуктов переработки сельского хозяйства.

В этой оценке Соловьева сослалась на информацию от ритейлеров. Спросом у населения пользуются самые дешевые продукты, которые продаются по акции. Средний чек в ретейле вырос на 4% - до 675 рублей.

Также Соловьева рассказала, что в сетевых магазинах запас продуктов «борщевого набора» рассчитан на 20-25 дней.