Саратовский Роспотребнадзор нашел санитарные нарушения в 44% проверенных детских садах

Оценить

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области в третьем квартале проверило 370 дошкольных организаций. В 44% было выявлено нарушение требований санитарного законодательства, сообщает сегодня, 25 ноября, ведомство.

«В ходе контрольно-надзорных мероприятий наиболее часто выявлялись нарушения периодичности прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения сотрудников, хранения личных вещей и санитарной одежды сотрудников пищеблоков, нарушения хранения и маркировки пищевых продуктов, внутренней отделки помещений пищеблока. Информация, размещаемая для родителей, о ежедневном меню неполная – отсутствуют сведения о массе и калорийности блюд», - заявили в управлении Роспотребнадзора.

В результате ведомство вынесло 306 постановлений о назначении административных наказаний. Кроме того, сотрудники  управления проверили 192 школы. В них по организации питания выявили нарушения материально-технического состояния пищеблоков, технологии приготовления блюд, ведения документации и нарушения режимных вопросов.