Управляющий «Макдоналдса» не знает, что в ресторане была найдена кишечная палочка
Управляющий «Макдоналдса» не знает, что в ресторане была найдена кишечная палочка
По его словам, ресторан быстрого питания, расположенный на проспекте Кирова, был закрыт в течение пяти дней по техническим причинам.
Руководство ресторана быстрого питания «Макдональдс» на проспекте Кирова отрицает, что в нем была найдена кишечная палочка.
Управляющий ресторана быстрого питания на проспекте Кирова Антон Воеводин, комментируя ситуацию, подтвердил, что ресторан быстрого питания был закрыт в течение 5 дней.
«Действительно, ресторан был закрыт по техническим причинам. 30 апреля около 2 часов мы приняли решение о закрытии ресторана. У нас был ряд технологических сложностей, оборудование нас подвело, мы просто не могли работать. За майские праздники нам удалось мобилизовать силы и решить данные технические проблемы. На данный момент все они устранены, ресторан может работать, я не вижу этому препятствий», - пояснил он.
При этом факты проверки Роспотребнадзора и обнаружения кишечной палочки на смывах с оборудования сотрудник «Макдональдса» не подтвердил.
«У нас нет такой информации. Я об этом не слышал. Мои коллеги в центральном офисе тоже не обладают такой информацией. Если она будет, мы обязательно на нее отреагируем», - подчеркнул Воеводин.
Между тем, по словам сотрудников, двое их коллег отравились на работе. Это и послужило поводом для проверки Роспотребнадзора.
Отметим, что сегодня начальник отдела надзора по гигиене питания областного управления Роспотребнадзора Елена Никонова рассказала корреспонденту ИА «Свободные новости», что 25 апреля в ресторане быстрого питания было проведено спецобследование, так как ранее от медиков поступило экстренное извещение о том, что два работника заведения обратились за медпомощью в связи с желудочно-кишечным заболеванием. В ходе проверки надзорный орган выявил ряд нарушений санитарных требований. Она также пояснила, что уже завтра ресторан сможет продолжить работу. Однако ресторан открылся уже сегодня.