Глава минсельхоза: Картофеля и других овощей саратовцам хватит вопреки санкциям

По состоянию на 6 мая в Саратовской области посеяно и посажено в общей сложности 3,03 гектара лука, моркови и свеклы, что составляет 19,6% от плана. Об этом информирует пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства.

Картофелем засадили 5,09 гектара земли или 60,3% от плана, а в Хвалынском, Саратовском и Марксовском районах заложено 34,5 гектара плодово-ягодных насаждений. 

Кроме того, в теплицах на территории области с начала года собрано 11,8 тысячи тонн овощей.

«Запланированный на 2022 год урожай картофеля и овощных культур позволит обеспечить продовольственную безопасность и независимость региона в условиях внешних санкций», — уверил зампред правительства — министр сельского хозяйства области Роман Ковальский. 

В ведомстве добавляют, что для обеспечения населения региона, согласно нормам потребления, требуется ежегодно производить не менее 220,7 тысячи тонн картофеля, 343,3 тысячи тонн овощей, 245,2 тысячи тонн фруктов и ягод.

• С начала этой весны в Саратовской области наблюдается резкий рост цен на продукты, включая картофель и другие овощи.