Бусаргин: В Саратовской области есть двухлетний запас зерна для производства муки

Председатель правительства Саратовской области Роман Бусаргин заявил, что в регионе есть запас зерна для производства муки на два года. Пост об этом он сегодня, 5 марта, разместил своем Telegram-канале.

Глава кабмина посетил саратовский комбинат хлебопродуктов. Руководство компании сообщило ему, что предприятие работает штатно, и поставки зерна (как и выпуск продукции) продолжаются без перебоев.

«Всего на территории региона в мукомольной отрасли работают порядка 30 крупных и небольших предприятий. Для выпечки хлеба, производства макарон и круп области необходимо 300 тысяч тонн зерна в год. На сегодняшний день запас по пшенице у нас составляет 770 тысяч тонн. При этом общий запас продовольственного зерна равен 1,5 миллиона тонн. Никаких рисков мы здесь не видим», — написал чиновник.

Также он отметил, что цена зерна на внутреннем рынке отслеживается ежедневно и остается стабильной.

• Ранее правительство региона назвало предприятия с наибольшими запасами продовольствия.