«Вектор лидерства». Инфляция в Саратовской области опередила среднероссийскую
В ноябре 2021 года инфляция в Саратовской области составила 8,83%, ускорившись на 0,21% по сравнению с октябрем. Это следует из информационно-аналитического комментария Центробанка.
Уровень инфляции в регионе опережает среднероссийский (8,4%). Эксперты ЦБ отмечают, что на неё повлияли увеличение производственных издержек и расширение спроса, опережающее предложение.
При этом в комментарии приводится сравнение инфляции в области на июль и ноябрь 2021 года. Например, летом она была на уровне 5,92%. За это время произошел большой прирост цен на плодоовощную продукцию (в июле 3,99%, а в ноябре 25,56%).
Рост издержек на продовольственные товары фиксируется по всем видам продукции. Причем цены на продукты питания выросли сразу на 13,14% только по официальным данным. Яйца по сравнению с ноябрем 2020 года подорожали на 22,64%, овощи - на 25,56%.
«Рост издержек производителей из-за подорожания зерна для производства кормов, а также из-за увеличения стоимости ветпрепаратов, упаковки, оборудования ускорил удорожание свинины, говядины, мясных полуфабрикатов и колбасных изделий. Рост затрат на корма и упаковку также повлиял на увеличение удорожания молока, сметаны, творога, сыра, сливочного масла и кисломолочных продуктов. Неблагоприятные погодные условия текущего года отразились на снижении урожая и привели к увеличению годового удорожания капусты. Годом ранее цены снижались вследствие высокого урожая поздних сортов капусты, — информирует регулятор. — Рост издержек производителей, в том числе на упаковку и транспортировку, оказал влияние на увеличение прироста цен на гречневую крупу. В то же время эффект высокой базы, сформированной в прошлом году за счет увеличения издержек тепличных хозяйств, отразился на замедлении роста цен на помидоры и огурцы. Эффект высокой базы сказался и на уменьшении годового удорожания сахара и подсолнечного масла. Годом ранее цены на них ускоренно росли из-за снижения урожая сахарной свеклы и подсолнечника в результате неблагоприятных погодных условий и сокращения посевных площадей под эти культуры. В этом году объем урожая превышает прошлогодний».
Поступление дополнительных объемов урожая картофеля из-за затянувшейся уборки обусловило замедление прироста цен на этот товар.