В Саратовской области три человека отравились грибами

В Саратовской области еще три человека отравились грибами. Об этом сегодня, 15 сентября, сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

По данным ведомства, пострадали 55-летняя женщина, а также 45-летний и 67-летний мужчины, которые живут в Балашове и Балашовском районе.

Причиной отравления стали дикорастущие грибы свинушки, засоленные без предварительного отваривания, жареные грибы зонтики, маслята, приготовленные без термообработки.

Роспотребнадзор в очередной раз призывает саратовцев собирать только хорошо известные и съедобные грибы, помнить отличительные признаки ядовитых грибов, не собирать грибы в посадках вдоль автомобильных и железных дорог и рядом с промышленными предприятиями.

Кроме того, специалисты советуют предварительно отваривать условно-съедобные грибы в течение первых 12 часов (рядовки, грузди, паутинники, говорушки, зеленушки, свинушки, скрипицы и другие), а также исключить грибы из рациона детей до 10 лет, людей пожилого возраста и людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

«При появлении первых симптомов отравления незамедлительно обращаться за медицинской помощью», - сообщили в Роспотребнадзоре.

• В конце августа грибами отравились 45-летняя и мужчина 37-летний жители Петровска.