«Эхо Москвы»: Специалист не считает рост цен на сырье причиной подорожания хлеба

Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут не считает рост цен на сырье причиной подорожания хлеба. Об этом он рассказал «Эху Москвы».

«Основное сырье — зерно и мука — цены снижаются. Это объективная реальность, в которой мы живем. Затраты хлебопеков, я думаю, объективно они растут, потому что растет стоимость упаковки, растут затраты на транспорт, я думаю, выросли затраты на растительное масло и его производные. Ну и растут коммунальные услуги, они индексируются, по-моему, с этого полугодия снова. Рост затрат не связан с ценами на зерно и на муку, они снижаются», — заявил Корбут.

По его словам, решать проблему роста цен на хлеб нужно не их регулированием, а помощью бедным.

«Лучше, вообще-то говоря, не регулировать, а помогать бедным. То, о чем много говорим, все вроде говорят «ага», а результата потом не видим. Целевые деньги для населения, чтобы оно могло покупать эти продукты, в данном случае, это хлеб, не слишком заглядываясь на цены» — сказал он.

При этом, Корбут не считает такой подход попыткой переложить решение проблемы на государство.

«Всегда лучше действовать просто и незатейливо — дать деньги тем, кто нуждается, и дать возможность заработать тем, кто может заработать» — заключил Корбут.

• Ранее хлебзаводы предупредили розничных торговцев о повышении цен на 7–12% с августа из-за роста стоимости сырья. Минсельхоз при этом утверждает, что дальнейшего роста цен на хлеб в России не ожидается.