В саратовском аграрном университете ко Дню города открыли музей калача

В Саратовском государственном аграрном университете открылись двери нового музея «Саратовский калач». Об этом сегодня, 12 сентября, сообщили в пресс-службе губернатора области.

Выставка начала свою работу в рамках празднования Дня города. На ней предоставлены несколько экспозиций: сельское хозяйство Древней Руси, история саратовских сортов пшеницы, мукомолы Саратова, калашный ряд и история возникновения саратовского калача.

«Саратовский калач — самый популярный, известный бренд саратовской земли. В новом музее собрана его история. Важно, что теперь с ней может ознакомиться широкая аудитория — и горожан, и гостей, но в первую очередь школьников, чтобы узнать больше о родном крае. Это замечательно, что наследие, традиции бережно сохраняются», — сказал Валерий Радаев, посетивший сегодня музей.