ОГО! — Саратовстат: До эпидемии жители области стали есть больше фруктов и мяса

Сегодня, 10 августа, Саратовстат предоставил СМИ информацию о рационе питания жителей области в 2019 году. Как оговариваются статистики, в выборку попали только 770 семей в городах и селах региона.

В ведомстве уверяют, что в прошлом году саратовцы стали употреблять значительно больше фруктов и ягод: рост по этим продуктам составил 22% за год - до 7,2 килограмма на человека в месяц.

Кроме того, на 5,1% выросло потребление мяса и мясных продуктов (до 8,3 килограмма на человека в месяц), на 4% - молока и молочных продуктов (23,3 килограмма). На 2,4% - до 8,6 килограмма - выросло употребление саратовцами хлеба и хлебобулочных изделий.

«Употребление сахара и кондитерских изделий в 2019-м году увеличилось на 3,3% и составило 3,1 килограмма на человека. Ежемесячное потребление растительного масла и других жиров в 2019-м осталось на уровне 2018 года - 0,9 килограмма на человека, - добавили статистики. - А вот потребление яиц саратовцами осталось на прежнем уровне: в 2019 году как в 2018-м каждый член семьи в регионе в среднем съел 22 яйца».

Примечательно, что статистики не стали сообщать данные о потреблении жителями региона овощей и бахчевых в прошлом году.

• В 2018 году Саратовстат заявлял, что рацион жителей области стал «более полезным и здоровым». В прошлом году ведомство отмечало, что в рационе жителей области не хватает овощей и фруктов. При этом саратовцы, по данным статистики, потребляют слишком много сахара, мяса и мясных продуктов. В Роспотребнадзоре подтверждали, что употребление саратовцами фруктов находится «ниже низшего уровня».