Как это выглядело в первый день работы

Саратовцам снова разрешили сидеть
в кафе, но только
на улицах

Мария Алексашина
01.07.2020
В Саратове возобновили работу кафе и рестораны, у которых есть летние веранды и столы на свежем воздухе. Такое решение приняли в правительстве Саратовской области после обращения Роспотребнадзора, к которому обратился спикер Госдумы Вячеслав Володин, которого об этом попросили местные рестораторы в видеообращении. Заведения общепита в регионе до сегодняшнего дня работали только на вынос с 28 марта.

Я сегодня прогулялась по проспекту Кирова, улице Волжской и Набережной Космонавтов и посмотрела, как жители города отреагировали на то, что им вернули частично кафе и даже пару пабов.

Но есть одна проблема – официально в городе еще не проводили конкурс на размещение летних кафе, то есть все эти столы, зонтики и диваны – вне закона.

О конкурсе мэрия объявила только сегодня, а результаты объявят во второй половине июля. Вот и получается, что предприниматели проходят между Сциллой и Харибдой (как говорит Владимир Путин) – угрозами мэрии Саратова о сносе веранд и длинным списком правил от санитарных врачей.
Практически в каждом заведении на входе поставили антисептик для того, чтобы посетители могли обработать руки. Сотрудники ходят в масках, но в некоторых местах делают это скорее формально. Столов стало меньше, но соблюдать социальную дистанцию у клиентов не получается.
На набережной работает ресторан «Одесса». Но работает специфически. Чтобы посидеть за столиком, нужно заказать еду как бы на вынос. А чтобы заказать еду на вынос, нужно подписать расписку, что ты согласен, что еду тебе предоставят в твоей посуде.

Мы с мужем ели вареники и картошку – всю еду упаковали в картонные коробочки. Компота не было. Из напитков только газировка и пакетированный сок.
Кафе «Причал», расположенное на дебаркадере, пока не работает, но там активно готовятся к приему гостей.
Летка Harat's Pub на набережной пользуется такой бешеной популярностью, что парковка у кафе сегодня была забита.
Конечно, Саратов пока не достиг толком второго и уж тем более третьего этапа снятия коронавирусных ограничений. Многие магазины и заведения до сих работают на свой страх и риск – «на птичьих правах». Но ведь кафе и рестораны – это не столько про еду, сколько про общение и свободу. Правительство сняло с себя ответственность и отдало в руки сами гражданам – предпринимателям и клиентам. Как-то надо же жить. Давайте жить чуть-чуть получше.