Запасы гречки в Саратовской области превышают 700 тонн

На территории Саратовской области не наблюдается дефицита гречневой крупы. Об этом заявила министр сельского хозяйства региона Татьяна Кравцева на состоявшемся сегодня, 31 марта, заседании оперативного штаба по предупреждению завоза и распространения коронавирусной инфекции.

По ее словам, всего на складах купных предприятий хранится более 700 тонн гречки.

«С учетом того, что средняя общегодовая потребность населения Саратовской области в гречневой крупе составляет 9 тысяч тонн, то на данный момент в регионе есть месячный запас этой крупы», - доложила министр.

Также Татьяна Кравцева доложила о ситуации с региональными запасами пшеницы.

«На сегодняшний день в регионе запасы всего зерна составляют 982 тысячи тонн, из которых продовольственной пшеницы 715 тысяч тонн. У сельхозпроизводителей находятся 380 тысяч тонн, на элеваторах 314 тысяч тонн и у предприятий мукомольной отрасли 13,5 тысяч тонн. Указанные запасы на мукомольных предприятиях обеспечивают потребность в сырье для производства муки на нужды хлебопечения на два месяца», - отметила Кравцева.  

Комментируя выступление министра, председатель облправительства Александр Стрелюхин заявил, что власти должны не допустить роста цен на хлеб.