Роспотребнадзор: Саратовцам ежемесячно не хватает более пяти килограммов молочных продуктов

По данным регионального управления Роспотребнадзора, жителям Саратовской области ежемесячно не хватает порядка 5,5 килограмма молочных продуктов для достижения минимально необходимого уровня потребления. Об этом пресс-служба ведомства проинформировала вчера, 9 февраля.

Физиологическая норма потребления молока или молочных продуктов, отметили в Роспотребнадзоре, составляет 26,7-28,3 килограмма месяц. Вместе с тем, по данным Саратовстата, в регионе потребление молока остается ниже минимального уровня, составляя в течение последних пяти лет порядка 21,5-22,4 килограмма в месяц на человека. В среднем дефицит молочных продуктов составляет от 5,2 до 5,9 килограмма ежемесячно.

• Ранее управление Роспотребнадзора по Саратовской области рассказало об употреблении жителями региона овощей и фруктов. Медики подчеркивали, что физиологическая норма потребления овощей и бахчевых составляет 10-11,7 килограмма в месяц, а фруктов и ягод - 7,5-8,3 килограмма.
• В Саратовской области, несмотря на некоторое увеличение за период 2015-2018 годов потребления фруктов и ягод, в целом их потребление остается на 1,6 килограмма ниже низшего уровня рекомендуемой физиологической нормы и составляет 5,9 килограмма в месяц.