У кого в России всегда есть шуба?

На этот раз речь пойдет не об осетрине или там севрюжине – ни в коем случае. Наоборот, поговорим о самой демократичной, самой любимой народом (почти как президент) рыбе. О сельди, которую мы фамильярно зовем селедкой. Без селедки не обходится ни один праздничный стол. Но и в обыденный день она – тоже на нашем столе. Иногда в сочетании «рюмка водки – черный хлеб – селедка». Да, все мы ее любим, но всё ли знаем о ней?

Итак: