Общество

#МакарошкиЧеллендж. Третья неделя, в которую я стала чувствовать себя не очень хорошо

05.11.2018 // 12:47
Комментарии:29
Просмотры: 4506

Я нашла дешевую местную гречку, наделала нутовых котлет и запаслась морковью. Третья неделя эксперимента должна была пройти спокойно, но что-то пошло не так. В понедельник утром мой пульс достиг только 47 ударов в минуту, а температура не поднялась выше 35,3. Вернулась немотивированная агрессия, которая сменялась апатией и рассеянностью. Я не связываю все это полностью только с экспериментом, но углеводов и животного белка было и правда мало, а задач на работе много. 

Традиционно показываю и рассказываю вам, что я купила, сколько сэкономила и на что потратила излишки. 

Продукты на неделю

Капуста – один вилок – 23,75 рубля; морковь – 1,1 килограмма – 13,8 рубля;  nemoloko – 250 миллилитров – 25 рублей; гречка – 800 граммов – 17,9 рубля; бананы – 6 штук – 61,48 рубля; яблоки – два килограмма – 70 рублей; специи «универсальные» – 75 граммов – 19 рублей; голень куриная – 0,813 килограмма – 118, 28 рубля; геркулес – 200 граммов – 10 рублей; льняные хлебцы с томатом и базиликом – 50 граммов – 10,45 рубля; хлебцы столовые – 75 граммов – 15,78 рубля; сыр творожный – 140 граммов – 67,89 рубля; помидоры – 1 килограмм – 40 рублей; яйца – 10 штук – 49,9 рубля.

Из того, что не попало на фото, – мука, которую пришлось купить еще в прошлые выходные, чтобы скрепить нут в котлетах. Один килограмм цельнозерновой обошелся в 33,9 рубля. Также в расходы на этой неделе вошли: поход в кафе – два сырника и кофе – 116 рублей; вафельные конфеты «Джек» – две штуки – 18 рублей; батончики из сухофруктов – две штуки по 40 граммов каждый – 33 рубля; зефир – четыре сдвоенных штуки – 33 рубля, козинак – 16,9 рубля. Итого: 791,03 при бюджете в 806 рублей в неделю. То есть на пенсию (лекарства после завершения эксперимента) отправляются 14,97 рубля.

 

Меню. 50 оттенков гречки

Надо признать, что эксперимент заставляет очень много думать о еде. Что приготовить? Достаточно ли еды взяла с собой на работу (ведь денег на покупку обеда нет)? Хватит ли еды до конца недели? В некоторые дни я съедала то, что приготовила на ужин где-то в 16.00, а потом не ела ничего, заглушая голод теплой и обычной водой. Во вторник в Саратов пришла зима, чувство голода усилилось. Я покупала сладости: две конфеты «Джек», два батончика из сухофруктов, зефир и козинак. Все это я съедала очень быстро, с каким-то пугающим и животным аппетитом. Из-за всего этого готовить совсем не хотелось.

К понедельнику я сварила половину пакета гречки и ела крупу на гарнир с нутовыми котлетами до пятницы, еще я доедала вареный нут с прошлой недели и начала тушить новый вилок капусты. Курицы до среды мне как-то и не хотелось. Тушеные ножки с гречкой я ела в четверг и пятницу. Шесть бананов, купленных в качестве углеводов, тоже лежали без дела до пятницы. В субботу я готовила блины, а банановое пюре стало к ним сладким дополнением. Блинов из одного яйца и двух стаканов муки получилось 8 штук, сама съела три, остальные достались мужу.

Меню. 50 оттенков гречки

К воскресенью у меня еще осталась приготовленная и неприготовленная гречка, 7 яиц, замороженные овощи, капуста, морковь и даже четверть луковицы.

 

Побочные эффекты 

Как уже говорила экс-министр Соколова, 3500 рублей в месяц – это планка для удовлетворения минимальных физиологических потребностей. Я на время эксперимента не брала отпуск, не прекращала делать зарядку и старалась проходить свою дневную норму хотя бы в 8000 шагов. На третьей неделе организм начал сдавать, а рассеянность усилилась.

Например, на планерке я доказывала, что не знаю, во сколько будет митинг по случаю Дня народного единства на Театральной площади, пока мне не показали сообщение от меня же, где я всех оповещаю, что митинг будет в 10 утра. Или другая история: я запланировала поход на сельскохозяйственную ярмарку, для этого нужно было снять деньги с карты. Я приехала в центр города пораньше, до начала рабочего дня, и пошла в банкоматный зал в здании «Детского мира». Спустя пять минут я поняла, что прошла помещение с банкоматом и нахожусь практически у входа в «Макдоналдс», где частенько покупаю кофе. Может, и другие россияне так, пошумят по поводу монетизации льгот или повышения пенсионного возраста, а потом забывают и идут голосовать за тех, кто это все придумал? 

Еще вот пока ставила фоторепортаж с Дня работника сельского хозяйства, зависла на снимках колбасы и ветчины. Хотя в обычной жизни я не ем такие продукты. 

Побочные эффекты  

Общая рассеянность, надеюсь, минимально сказывается на работе, но это не точно.

Депутат Бондаренко говорит, что похудел на 2 килограмма и проколол новую дырку на ремне. За его экспериментом следят все федеральные СМИ: РИА Новости на этой неделе новость про Николая выдали аж в час ночи. Диету Соколовой обсуждают на всех радиостанциях страны. Мне и Иванне Орловой вчера звонили с ВГТРК. Сюжеты о #МакарошкиЧеллендж вышли сразу в двух выпусках «Вестей» на России-24. 

 

Советы от друзей, коллег и читателей 

В понедельник в редакции отмечали день рождения. На каждом этаже угощали тортом, а этажей у нас четыре. Я решила торт не есть, чтобы не потерять чистоту эксперимента.

– Ты что, все еще экспериментируешь? 

– Да.

– Вот тебе бесплатные конфеты. 

Это корреспондент Рома принес мне конфеты «Белочка» комбината «Бабаевский». Я по-прежнему не очень понимаю, что делать с угощениями. Оставила конфеты на «черный день». 

– Маша, возьми яблоки. Это я тебе дарю то, что презентовали мне жители села.

– Давай, возьму их в свой музей #МакарошкиЧеллендж.

Это корреспондент Аня вернулась из командировки в Марксовский район. 

Советы от друзей, коллег и читателей Советы от друзей, коллег и читателей

Коллеги советовали мне, где купить еду подешевле. Пришлось даже скачать приложение, которое собирает акции из всех супермаркетов в одном месте. Мне, кстати, все карты сетевых магазинов за время эксперимента очень пригодились. Реальная экономия с ними получается, а без них – сплошное разорение. 

Друзья предложили устроить после завершения эксперимента «вечеринку с едой». А читатели заметили, что в рационе у меня мало молочки и белка. Да я и сама соскучилась по творогу. 

– Маша, держись, я сыроедил месяц. Я знаю, что это такое.

Это дизайнер Дима прощался со мной перед выходными.

 

Купи курицу, купи курицу, купи курицу 

Начиная от министра Соколовой и заканчивая моим другом юристом, все твердили, что нужно покупать курицу, расчленять ее и делать много разных блюд и особенно суп. 

«Может быть, тебе будет полезно. Еще до того, как это стало мейнстримом, я проводил эксперименты со стоимостью продуктов. Заметил, ты брала голень. Если не по акции, то выгоднее на 70 процентов брать куру под разделку. С одной тушки выходит две полугруди, две ляхи, два бедра, четыре части крылышек и остов на суп. Все взвешивал и пересчитывал на цены тех же частей в подложках. Уже год с лишним беру только целиковых кур по две штуки. Разделка их 12 минут занимает», – написал мне один из друзей по Facebook.

Это сообщение такое трогательное и хозяйственное, что я спустилась этажом ниже, чтобы поделиться им с девочками-корреспондентами. Они не согласились с автором по вопросу разделывания курицы. Говорят, что можно сделать все гораздо быстрее, если иметь хороший нож. А вы за сколько разделываете курицу?

Мой друг юрист с опытом сельской жизни прочитал мне целую лекцию про виды кур на рынках и в магазинах Саратова. Приведу конспект. 

Есть три вида кур: бройлеры из магазина, бройлеры с рынка (не с фабрики, а домашние) и убитые несушки. 

Бройлеры из магазина накачаны водой и <всякой гадостью>. Когда их кладешь на сковородку, они уменьшаются в два раза. Но мясо мягкое и готовится очень быстро. 

Бройлеры с рынка (ярмарки) меньше своих магазинных собратьев. Мясо у них более жесткое, готовить их надо дольше. 

Убитые несушки. Это старые курицы. Мясо у них очень жесткое, варить или жарить их надо долго. Жареное мясо несушки есть невозможно, а бульон надо варить несколько часов, но... Суп «будет офигенный». 

Я как раз собиралась порадовать себя супом в выходной понедельник, поэтому в пятницу отправилась на сельскохозяйственную ярмарку за курицей. 

 

Ярмарка. «Вы не пишите, что выжить можно»

Поход на сельскохозяйственную ярмарку на Театральной площади заслуживает отдельной подглавки. Туда я шла, чтобы купить курицу. С собой у меня было 300 рублей.

Поскольку из-за праздника ярмарку перенесли с субботы на пятницу, покупателей было заметно меньше, чем обычно. Некоторые продавцы скучали и даже не прочь были поболтать. Курицу я купила почти сразу. Она на суп и на жарку стоила одинаково – 170 рублей за килограмм (по магазинным меркам – очень дорого, самый дешевый бройлер в супермаркете, что мне попадался, – 116 рублей за килограмм). Отдала 123 рубля.

Я прошлась по рынку, отбилась от зазывал, которые приехали продавать мясо, и засмотрелась на коробку с разными зефирами – розовым, белым, в шоколаде. Но денег на коробку у меня не хватило.

– Сделайте мне на 100 рублей зефира в шоколаде, – попросила я продавца (надо отметить, что на ярмарке много продавцов-мужчин).

– Ну давайте хотя бы на 150,  – начал уговаривать он.

– Нет, у меня эксперимент. Уже третью неделю экономлю, пытаюсь прожить на 3500 рублей в месяц, – говорю.

– О, как Коля Бондаренко! – сказал продавец и принялся взвешивать зефир.

Рядом оживились еще две продавщицы. Они спросили, студентка ли я, а когда узнали, что журналистка, начали давать советы.

– Ну и что? Получается у вас? – спросила одна из них, а когда получила ответ, что пока получается, начала причитать: – Вы не пишите, что выжить можно. Это же вы одна. И это только на еду. А если не работаешь, а еще и дети. Детей на такие деньги точно не накормишь.

Я забрала свой зефир и пожелала им удачной торговли. На оставшиеся деньги я купила четыре яблока из Багаевки за 23 рубля и тыкву из Ровного за 9 рублей, а еще творожное кольцо за 25 рублей.

Ярмарка

Курица произвела фурор. Девочки-корреспонденты признали ее заморышем, а одна из них говорила, что в последний раз видела такую страшную курицу еще в Советском Союзе.

P.S.  О том, получился ли суп из курицы-заморыша, на сколько хватило зефира в шоколаде с ярмарки и достаточно ли мне денег до конца эксперимента, читайте в следующий понедельник.

Первая неделя: Можно ли выжить, если тратить на продукты 3500 рублей в месяц?
Вторая неделя: Как я сэкономила при бюджете 806 рублей в неделю.
Оцените новость
2337
архив
выпусков
1
Премьер обещает, что через шесть лет мы заживем хорошо
Правительство России обещает коренное улучшение жизни через 6 лет, когда будут реализованы нацпроекты. В майском указе президента говорится о необходимости сокращения бедности и увеличения продолжительности жизни, но в нацпроектах об этом – ни слова.
Не занесло – так смоет. 13 тысяч жителей Саратовской области могут пострадать от паводка
После «аномальной зимы» Саратов и область готовят к такому же паводку. Большой воды ждут в Аткарске, Петровске, Заволжье и в самом Саратове. Мы поговорили с людьми, пострадавшими в прошлогоднем паводке. Похоже, его уроки не выучены.
12
Не надо поднимать панику! 10 напастей Саратовской области этой зимой
Крыши падают, трамваи стоят, жители протестуют, даже тухнет вечный огонь. Министров судят. Депутатов арестовывают. Разбираемся, какие напасти обрушились на наш регион нынешней зимой и кто в этом виноват.
13
«Я работаю в психбольнице». Рассказ старшей медсестры о буднях специализированного медучреждения
Медсестра областной психиатрической больницы рассказала о травле со стороны руководства, «тайном морге», расположенном на территории медучреждения, использовании труда пациентов и даже фотографиях пациентов, которые сотрудники выкладывают в Интернет.
12
Владислав Сурков обещает долгую жизнь «государству Путина»
Помощник президента Путина Владислав Сурков написал статью, в которой предрек долгую жизнь «государству Путина», а также удивил утверждениями том, что наша власть понимает народ, а «государство Россия» держится на доверии народа к власти.
Реклама

>> ВАШЕ МНЕНИЕ
архив

Из-за повышения НДС с 1 января эксперты прогнозируют заметный рост цен. Повышение цен на какие товары и услуги вас беспокоит больше всего?
Проголосовало: 3553
3


>> ЦИТАТА
архив

Глава Саратова об опиловке и сносе деревьев на тротуарах
Полная версия интервью
Есть важная тема?
Сообщите дежурному редактору
сайта: [email protected]com
Тел. (845-2) 27-31-18

>> СОЦСЕТИ