В 98% проверенных предприятиях торговли и общепита нашли нарушения

С начала года в 98% из более чем 400 проверенных предприятий, производящих и реализующих пищевую продукцию, а также работающих в сфере общепита, сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения санитарных норм.

Среди обнаруженных инспекторами проблем: нарушения условий хранения скоропортящихся продуктов, продажа продуктов с истекшим сроком годности, а также продуктов, не соответствующих гигиеническим требованиям. При этом выявили нарушения более 40% проверок, которые проводились уже после выданных предписаний за предыдущие нарушения.

Стоит отметить, что только 7 из почти 400 проб пищевых продуктов не соответствовали гигиеническим нормативам. Всего снято с реализации 260 партий продуктов общим весом более чем 1,1 тонны, на предприятия наложено 382 штрафа.

Среди фирм, в которых обнаружили нарушения санитарных правил: магазины «Пятерочка» и «Магнит», саратовское кафе ИП Мехдиев и энгельсский магазин «Бит Плюс», сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.