За год из саратовских магазинов изъяли 56 килограммов просроченного хлеба

В начала года специалисты Роспотребнадзора не выявили в Саратовской области некачественной кондитерской и хлебобулочной продукции.

За три квартала 2016 года были проведены проверки на 143 предприятиях торговли и общественного питания. Вся продукция соответствует необходимым требованиям по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям, сообщает пресс-служба ведомства. Из 160 проб 45 исследовали на ГМО, ни в одном из продуктов посторонних включений обнаружено не было.

По результатам проверок изъято из оборота 44 партии кондитерских и хлебобулочных изделий общим весом 56 килограммов в связи продажей продукции с истекшим сроком годности, а также несоблюдением температурного режима хранения продукции.