В Саратове пройдет Приволжский форум по хлебопечению
Российская гильдия пекарей и кондитеров совместно с министерством сельского хозяйства региона 8 сентября проведет в Саратове Приволжский форум по хлебопечению, сообщает оргкомитет мероприятия.
В ходе встречи заинтересованные представители отрасли обсудят региональные перспективы развития этого сегмента товаропроизводства.
«В процессе дискуссий участники обсудят современное состояние и пути развития хлебопекарного сектора Приволжья, изучат концепцию поддержки предпринимателей в Саратовской области, рассмотрят инновации в хлебопечении, кондитерском и мукомольном производстве и выявят барьеры роста и возможности для развития», - отмечают в оргкомитете форума.
Кроме этого, планируется обсудить вопрос соблюдения техрегламентов таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В конце мероприятия Российская гильдия пекарей и кондитеров планирует подписать соглашение о сотрудничестве с правительством Саратовской области и СГАУ.
Напомним, губернатор Саратовской области объявил этот год в регионе Годом хлебороба.
