Россельхознадзор: «Кровяной болезнью» бананов заразиться невозможно

Оценить
Ведомство разъяснило появившиеся в СМИ публикации о том, что покупателям попадаются бананы, на которых присутствуют красные пятна.

Россельхознадзор рассказал о «кровяной болезни» бананов, но заверил, что заразиться этими бактериями невозможно. Ведомство решило разъяснить появившиеся в СМИ публикации о том, что покупателям попадаются бананы, на которых присутствуют красные пятна.

«Бананы давно вошли в рацион жителей России. Эта растительная продукция не может выращиваться в условиях нашей страны и завозится из различных регионов мира с тропическим климатом. Как и другие растения, обладающие богатым составом питательных веществ, бананы привлекательны для множества вредителей и возбудителей болезней, в том числе и бактериальных», - рассказывает пресс-служба управления Россельхознадзора по Саратовской области.

По словам специалистов, красные пятна являются проявлением «кровяной болезни», поражающей бананы. Она вызывается бактериями, которые поражают сосуды растений банана, а на плодах вызывают образование красновато-коричневой гнили.

«Как известно, употребление в пищу любых подпорченных продуктов может вызвать пищевое отравление из-за выделяемых микроорганизмами токсинов. Однако заразиться бактериями, вызывающими «кровяную болезнь», невозможно», - заверили в Россельхознадзоре.