Гендиректор Саратовского молкомбината: «Очень быстро швейцарского сыра не получим»

17.02.2015, 16:25
Комментарии: 0
Просмотры: 349

Фото sarmol.ru

Генеральный директор ОАО «Саратовский молочный комбинат» Николай Арыков прокомментировал проблему производства сыра в России. Отвечая на вопрос журналистов о том, когда российский сыр станет таким же вкусным, как и швейцарский, он отметил, что это тяжелая работа. 

«Мы не производим сыр, хотя в международной классификации творог является сыром», - отметил он на пресс-конференции в ГТРК «Саратов». - Хороший сыр из непонятного молока произвести нельзя. Для того, чтобы произвести хорошее молоко, нужно иметь хорошие корма, хорошую технику и хороших коров. Чтобы иметь хороших коров, нужно иметь хороших ветеринаров и зоотехников. Это работа. Это не к Соловьеву (заместитель председателя правительства области Александр Соловьев - прим.ред.) вопрос или Арыкову, а к тем, кто 10-15-20 лет назад этим занимался. Мгновенно мы хороший сыр не получим», - высказал мнение руководитель предприятия. Он также отметил, что хорошее оборудование и ветеринары в регионе есть, но резкий рост курса евро и доллара в конце прошлого года девальвировал возможности производства.

«Голодными мы не останемся, но очень быстро швейцарского сыра мы не получим», - резюмировал спикер.

Реклама
Оцените новость
0
Новости партнеров
Loading...
1 (415)
от 17
января
2017
ЧИТАТЬ СВЕЖИЙ НОМЕР В PDF архив
Катились, пока не остановились
Саратовским «урбанистам-декораторам» не удалось преодолеть закон всемирного тяготения.
«Фиг им! Фиг нам!»
В России заговорили об отмене контрсанкций.
«Обув железом острым ноги»
Где в Саратове можно покататься на коньках?
Строили за миллиард, продают за 300 миллионов
Завод РБП, обещавший развитие отрасли и региона, подешевел в три с лишним раза.
Платные парковки – во благо бюджета
Вероятно, скоро горожанам придется платить за то, чтобы поставить машину в центральной части Саратова.

>> ВАШЕ МНЕНИЕ
архив

Нужно ли возвращать шары на улицу Волжскую?
Проголосовало: 121
Реклама


>> ЦИТАТА
архив

Победительница проекта «Большая опера» Ксения Нестеренко о хейтерах в интернете
Полная версия интервью

>> СОЦСЕТИ