Саратовские ветеринары обнаружили подозрительный шпик
Оценить
Продукт без сопроводительных ветеринарных документов хранился в холодильной камере одного из предприятий.
Сотрудники областного управления ветеринарии провели в Саратове плановую выездную проверку мясоперерабатывающего предприятия, сообщает пресс-служба ведомства. В ходе проверки в холодильной камере был обнаружен шпик, поступивший на предприятие без ветеринарных документов.
«Шпик был помещен на изолированное хранение. Необходимые ветеринарные сопроводительные документы предпринимателем были предоставлены», - пояснили в пресс-службе. За допущенные нарушения ветеринарно-санитарных правил в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении, наложен административный штраф в размере 3,5 тысячи рублей.
