Саратовцы стали реже питаться за пределами дома

Управление Росстата по Саратовской области обнародовало данные по обороту розничной торговли и сети общественного питания за период с января по декабрь 2014 года.

Согласно сведениям ведомства Вячеслава Сомова, объем продажи товаров на розничных рынках и ярмарках в прошлом году достиг 296 миллиардов 10,1 миллиона рублей. По сравнению с 2013 годом физический объем реализованной продукции вырос на 3,9 процента.

Вместе с тем, в сети предприятий общественного питания наблюдалась противоположная тенденция. Столовым, кафе, ресторанам и закусочным удалось обслужить покупателей на сумму 10 миллиардов 855,4 миллиона рублей. Этот показатель в сопоставимых ценах на 6,6 процента меньше, чем в январе-декабре 2013 года.

«По состоянию на 1 января 2015 года товарные ресурсы по области в организациях розничной торговли составили 13 миллиардов 264,9 миллиона рублей, что обеспечивает 32 дня торговли», – говорится в сообщении Саратовстата.