В саратовском детском реабилитационном центре нашли и уничтожили зараженную крупу

По итогам проверки в детском реабилитационном центре Саратова выявлена зараженная крупа. Об этом сегодня, 20 ноября, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Саратовской области.

В октябре специалисты управления провели плановую выездную проверку одного из государственных бюджетных учреждений для детей и подростков Саратова. В ходе исследования было выявлено, что в учреждении находилось и использовалось на пищевые цели девять видов круп, причем на некоторые их них отсутствовали документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Также были выявлены нарушения на маркировочных ярлыках.

Руководителю учреждения было выдано предписание на изъятие из оборота и запрет на использования круп для пищевых целей.

Кроме того, инспектор отобрал образцы нескольких круп для исследования в лаборатории. Экспертиза показала, что пшеничная и ячменная крупы не соответствуют требованиям ГОСТа. Региональный Россельхознадзор вынес постановление об уничтожении некачественных круп.