В продукции саратовского «Макдоналдса» обнаружены устойчивые к антибиотикам бактерии
В суде Фрунзенского района, где сегодня, 8 мая, рассматривается дело о нарушении санитарно-эпидемиологических норм в ресторане быстрого питания «Макдоналдс» на проспекте Кирова, было заявлено об обнаружении в кетчупе, применявшемся там, синегнойной палочки, сообщает из зала суда ИА «Взгляд-инфо». Также администрация заведения общепита была уличена в непредоставлении выходных сотрудникам, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. У двоих работников «Макдоналдса» при проверке, проводимой Роспотребнадзором, не оказалось медкнижек.
Представитель стороны защиты заявил, что один из этих работников уволился через три дня, а второй находится в отпуске, после которого будет отстранен от работы до оформления медкнижки.
Напомним, Роспотребнадзор провел проверку в «Макдоналдсе» 25 апреля в связи с тем, что два сотрудника, работавшие там, получили пищевое отравление. При проверке специалисты обнаружили на оборудовании ресторана кишечную палочку. Обнаруженная в кетчупе синегнойная палочка представляет собой гораздо большую опасность для здоровья граждан. Лечение вызванных этой бактерией заболеваний крайне затруднительно в связи с ее устойчивостью к антибиотикам.
Напомним, что за обнаружение кишечной палочки в продукции саратовского ресторана быстрого питания «Бургер Кинг» заведение было оштрафовано Роспотребнадзором на 300 тысяч рублей.
В связи с выявленными нарушениями Роспотребнадзор попросил суд закрыть «Макдоналдс» на проспекте Кирова на максимально возможный срок - 90 дней.