Саратовские ветеринары вскрыли факты несоответствия мясных продуктов стандартам качества

Оценить
В пяти из почти трех десятков проб продукции обнаружили недопустимое содержание камеди, крахмала и сои.

В апреле этого года межобластная ветеринарная лаборатория провела 27 исследований пищевой продукции на соответствие стандартам качества мясного сырья и мясных продуктов, сообщает пресс-служба МВЛ.

В пяти случаях специалисты обнаружили нарушения со стороны производителей: в двух пробах было недопустимо высокое содержание камеди, еще в двух - превышена доля крахмала и в одном - соевого концентрата.