В текущем году в Саратовской области умерли от отравления грибами шесть человек

Оценить
Всего в регионе зарегистрировано 46 случаев отравления. Среди погибших от ядовитых грибов — годовалый ребенок.

По данным Роспотребнадзора, в Саратовской области в этом году отравились грибами 46 человек, из них шестеро погибли. В числе умерших от отравления — двое детей, девочки в возрасте 7 лет и 1 года 1 месяца. Все пострадавшие употребляли в пищу дикорастущие грибы, самостоятельно собранные или купленные у частных лиц.

Региональное управление Роспотребнадзора напоминает гражданам, что собирать следует только хорошо знакомые грибы, твердо знать признаки ядовитых и исключать грибы из рациона детей до 10 лет и пожилых людей. Перед приготовлением грибы следует замочить в воде не менее, чем на полтора часа, при готовке подвергать тщательной термической обработке. При появлении первых признаков отравления необходимо сразу же обратиться к врачу.